Site Overlay

Vegan Lavender-infused Pudding Tart with Shortbread Crust 💜

Ingredients:

Tart Shell
1 1/2 cup of gluten free flour
1/3 cup of raw cane sugar
100 gram cold coconut spread
1 tsp pure vanilla extract
Pinch of pink salt

Method:

To make the crust
Place all ingredients in a food processor, pulse to combine well.
Press dough to bottom and sides of the tart pan, place it in the fridge for 15 minutes. Pierce the bottom of the tart with a fork before baking.
Bake it at preheated oven (180 degrees Celsius) for 20 minutes or until the edges turn to a nice golden brown shade.

Lavender Pudding:

2 cups soy milk
2 tbsp lavender buds
8 gram butterfly pea flower loose tea leaves (optional)
1 tsp agar agar
1/4 cup granulated sugar
1 tsp pure vanilla extract
1 cup coconut cream
2 tsp beetroot powder (optional)

Method:

Add soy milk to a small saucepan over low heat. Heat until it starts to simmer, turn the heat off and add in lavender buds. Let it steep for 15-20 minutes.

Strain the lavender buds out, then add in all other ingredients except beetroot powder and coconut cream. Cook mixture on medium low heat until the sugar and agar agar have completely dissolved and the mixture has turned blue (if using butterfly flower).
Then stir in the coconut cream and beetroot powder (if using).
Strain mixture thru a fine mesh shift.
Then pour it over the cooled tart shell.
Store the tart in the fridge for couple of hours before serving.

Enjoy!

1,094 thoughts on “Vegan Lavender-infused Pudding Tart with Shortbread Crust 💜

  1. Mostbet India is a leading company in the sports betting industry, offering individuals the opportunity Gamma казино to bet for real money from the comfort of their homes, via the Internet.

  2. Отсюда Вы можете быстро добраться до Эрмитажа, Русского музея, гостиница рядом недорого, Исаакиевского собора или пешком прогуляться до Петропавловской крепости и Летнего сада.

  3. покердом как вынести с нулевым балансом покердом бонус
    https://t.me/s/ShuffleDom
    покердом как вынести с нулевым балансом покердом бонус

  4. В казино Гама игроки могут мгновенно получить доступ казино Gama ко всем своим любимым играм казино.

  5. Лучше чем поисковая система Google, переходите на сайт google.com и вы найдете что ищите, лучшая альтернатива гуглу.

  6. Престиж: обучение в Нижнем Новгороде – центр дистанционного обучения курсы узнайте стоимость обучения.

  7. Цены на строительство заборов под ключ зависят заборы от большого количества факторов и особенностей.

  8. Мы составили честный рейтинг всех игровых автоматов и на первом месте находится Gama casino, здесь быстрые выплаты, Gamma казино моментальное решение любых проблем, крутые турниры и лицензионные слоты.

  9. Ремонт пластиковых окон
    Недавно нам довелось работать с клиентом из Химок, которому требовался ремонт пластиковых окон.
    Мы были очень благодарны за возможность помочь им, и они остались очень довольны результатом выполненной работы.
    Ремонт пластиковых окон может быть очень сложным и длительным процессом из-за хрупкости материала. Однако наша компания справилась с поставленной задачей и успешно выполнила все ремонтные работы точно в срок.
    Клиент был доволен, как быстро мы смогли вернуть его окна в рабочее состояние, и поблагодарил нас за оперативное обслуживание.
    В компании himki-remontokon.ru мы гордимся тем, что предоставляем достойные услуги, отвечающие потребностям наших клиентов.
    Мы понимаем, насколько важно иметь исправные окна, особенно в холодное время года, когда они больше всего нуждаются для теплоизоляции.

  10. Скачивай mp3 песни в хорошем качестве, слушай треки онлайн бесплатно на сайте mp3uk