Rich chocolate banana layer cake with peanut butter frosting, topped with banana slices and chocolate shavings.

🍫 Double Chocolate Banana Layer Cake 🍌

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📝 Ingredients (Makes 8-10 slices):

For the cake:

🔹 3 ripe bananas, mashed

🔹 2 cups all-purpose flour

🔹 3/4 cup unsweetened cocoa powder

🔹 1 1/2 tsp baking soda

🔹 1/2 tsp salt

🔹 1 cup granulated sugar

🔹 1/2 cup brown sugar

🔹 2 large eggs

🔹 1/2 cup vegetable oil

🔹 1 cup buttermilk

🔹 1 tsp vanilla extract

🔹 1/2 cup mini chocolate chips

For the chocolate frosting:

🔹 1 cup unsalted butter, softened

🔹 2 1/2 cups powdered sugar

🔹 3/4 cup unsweetened cocoa powder

🔹 1/4 cup heavy cream (plus more if needed)

🔹 1 tsp vanilla extract

🔹 Pinch of salt

👩‍🍳 Instructions:

1️⃣ Make the Cake Batter:

Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and line two 8-inch cake pans. In a bowl, whisk flour, cocoa powder, baking soda, and salt. In another bowl, mix mashed bananas, both sugars, eggs, oil, buttermilk, and vanilla. Gradually add dry ingredients to wet, stirring until smooth. Fold in chocolate chips.

2️⃣ Bake the Cakes:

Divide batter evenly into the pans. Bake for 28-32 minutes or until a toothpick comes out clean. Cool completely.

3️⃣ Make the Frosting:

Beat softened butter until creamy. Add cocoa powder, powdered sugar, salt, vanilla, and heavy cream. Beat until fluffy, adding more cream if needed for spreading consistency.

4️⃣ Assemble the Cake:

Place one cake layer on a serving plate. Spread frosting on top. Add the second cake layer. Frost the top and sides of the cake generously.

5️⃣ Decorate & Serve:

Top with extra chocolate chips, banana slices, or a drizzle of melted chocolate for an extra touch.

✨ Pro Tip: Chill the cake for 30 minutes before slicing for clean, perfect layers!

39 thoughts on “🍫 Double Chocolate Banana Layer Cake 🍌”

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  14. Donaldorisy

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    Dispositivos de calibración: esencial para el desempeño uniforme y óptimo de las dispositivos.

    En el ámbito de la ciencia contemporánea, donde la efectividad y la estabilidad del sistema son de máxima trascendencia, los sistemas de balanceo juegan un función vital. Estos dispositivos específicos están concebidos para ajustar y fijar elementos rotativas, ya sea en dispositivos de fábrica, automóviles de movilidad o incluso en aparatos hogareños.

    Para los expertos en soporte de equipos y los técnicos, manejar con aparatos de balanceo es fundamental para garantizar el operación estable y fiable de cualquier sistema móvil. Gracias a estas herramientas modernas avanzadas, es posible disminuir considerablemente las vibraciones, el sonido y la presión sobre los sujeciones, prolongando la vida útil de componentes caros.

    También significativo es el función que juegan los dispositivos de ajuste en la asistencia al comprador. El asistencia profesional y el mantenimiento continuo utilizando estos aparatos habilitan proporcionar prestaciones de óptima nivel, elevando la contento de los usuarios.

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    Además, los equipos de calibración tienen una amplia uso en el campo de la seguridad y el control de calidad. Facilitan encontrar probables errores, previniendo intervenciones costosas y perjuicios a los sistemas. Más aún, los datos obtenidos de estos dispositivos pueden emplearse para maximizar procesos y potenciar la visibilidad en buscadores de consulta.

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  15. прокарниз

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